PAN PREÑAO (ENTRANTES) dificultad:media-alta

PAN PREÑAO (ENTRANTES) dificultad:media-alta

INGREDIENTES:
-Harina.  -Levadura. -2 Huevos. -Sal.
-1 Vaso de leche. -2 Cucharas soperas de mantequilla.
-Chorizo, salchichas…(al gusto de cada uno).

 

PASOS A SEGUIR:

Precalentar el horno a 250º.

1.- En un bol echamos el vaso de leche.

- La mantequilla un poco derretida.

- Un huevo.

- Un sobre de levadura y sal.

2.- Removemos todo hasta que este bien mezclado.

3.- Luego iremos añadiendo la harina y mezclando hasta que quede una masa que no sea pegajosa.

4.- Taparemos la masa y la dejaremos reposar un par de horas.

 

5.- Cogemos puñados de masa, los aplastamos, metemos el chorizo o lo que queramos, y se cierran.

6.- Batimos un huevo y untamos los panecillos.

7.- Finalmente metemos los panecillos al horno unos 20 minutos.

7.- Finalmente metemos los panecillos al horno unos 20 minutos.

 

7.- Finalmente metemos los panecillos al horno unos 20 minutos.